Google Website Translator Gadget

Τρίτη, 15 Νοεμβρίου 2011

cup cakes+ ξερο ψωμι!!!!! / συνταγη για ευκολα + πανεμορφα + πεντανοστιμα cup cakes!!


Ειμαι πολυ πολυ περηφανη που αυτα τα cup cakes ειναι φτιαγμενα απο μενα!!!μονο απο μενα..!!και δεν τα εφαγα μονη μου.. οοχι!τι ειμαι καμια μοναχοφαγου???εβγαλα εξω λιγους αγαπημενους ανθρωπους και τους κερασα τσαγια -καφεδες + cup cakes!! Ηταν μια ομορφη κρυα Δευτερα ,4 μερες μετα τα γενεθλια μου τα οποια και γιορταστηκαν την εν λογω δευτερα..θα ελεγα ομως  οτι ειχα ενα καθ'ολα γιορταστικο σαβ/κο!και ιδου!!σε πολλες + μεγαλες φωτογραφιες  εξαιτιας της περφανιας που ανεφερα πριν!!και επειδη μου ζητηθηκε δηλαδη  , δινω και την συνταγη(η οποια ειναι απο πρωϊναδικο + ουχί απο blog)!!
                                                                              

1 1/2 κουπα αλευρι που φουσκωνει μονο του


1/2 κουπα κακαο

1 κουπα ζαχαρη


3/4 κουπας γαλα πληρες


2 1/2 κουτ. γλ. μπέικιν παουντερ

125 γρ βουτυρο 3 αυγα
ψηνουμε για 20-25 λεπτα στους 200 βαθμους






για την γεμιση (γιατι τα εκανα κ γεμιστα )
κρεμα  χαζαροπλαστικης, την βασικη + μαρμελαδα σπιτικη φραουλα + βερικοκο ΜΑΖΙ .εβαλα μια κουταλια γλυκου γεματη, κρεμας + μια μετρια,μαρμελαδας.




για το γλασσο νο 1: 1 λευκη κουβερτουρα  λιωμενη σε μπεν μαρι  + μια κουταλια σ. βιταμ + προσθετουμε χρωματα ζαχαροπλαστικης , εγω εβαλα μπλε + ροζ







γλασσο νο 2: το λευκο  βανιλια υποβρυχιο με λιγο νερο λιωμενη σε μπεν-μαρι επισης μεχρι να γινει οσο παχυρευστο θελουμε.




γλασσο σοκολατενιο :κουβερουρα  λιωμενη σε μπεν μαρι + βιταμ + γαλα νουνου μια ατομικη δοση  αφου λιωσει η κουβερτουρα + κατεβασουμε απο την εστια μας. ανακατευουμε παρα πολυ καλα




Δεν σας λεω ακριβεις ποσοτητες για το γλασσο γιατι ειναι  θεμα γουστου το ποσο παχυρευστα τα θελετε. Εγω τα ηθελα να ειναι  αρκετα  παχυρευστα για να ειναι πιο γεματη η γευση τους.


στολιστε τα οπως και με οτι θελετε. εγω εβαλα χρωματιστη τρουφα + σπασμενα αμυγδαλακια.



  με την φιλη + blogger adria απο το handmade by Andria
(η οποια ειχε + την ιδεα να αναρτησω το ολο γεγονος στο blog μου)κατα κοσμον Νικη που εφερε μαζι της και τον γιο της γνωστο πανεμορφο , ζουληχτο + γλυκουτσκο μουτρο με τις διασημες βλεφαριδες που δεν σταματανε πουθενα!!7 γυναικες  παθαμε  ερωτα!! μα κοιτα το τωρα...και πες μου... 





ΥΠΑΡΧΕΙ?????



















και εδω ειμαι εγω με την φιλη μου την χρυσα!!αν το βλεμμα ειναι αλφουζικο θα ειναι μαλλον απο τα απειρα φλας που φαγαμε αυτοφωτογραφιζομενες! τα υπολοιπ κοριτσια  δεν τα βαζω γιατι διαισθανομαι οτι δεν  θα  θελουνε + πολυ!




Σκεφτομαι να  κανω μια αναρτηση + για τα δωρακια που πηρα...πειτε μου την γνωμη σας!!


 In English please!!!
1 1 / 2 cup self-rising flour                   
1 / 2 cup cocoa
1 cup sugar
3 / 4 cup full fat milk
2 1 / 2 tsp. teaspoon. baking powder
125 gr butter+ 3 eggs
Bake for 20-25 minutes at 200 degrees
for the filling - pastry cream + 0ne table spoon of handmade jam. i used strawberry + appricot.
 for the frostings - white chocolate melted in bain -marie +  food colourings in blue + pink

                    - dark chocolate melted in bain marie with a tbs of butter + a portion of milk




17 σχόλια:

  1. πολυ νοστιμα φαινονται αλλα λυπασαι να τα φας,πρεπει να περασατε ωραια οπως βλεπω,ομορφες κ γλυκες παρουσιες!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. vasilikoula μου!!κανενας δεν τα λυπηθηκε!ουτε'γω!ηταν τοσο νοστιμα, οσο ομορφα φαινονται!!και περασαμε παρα πολυ ωραια , ναι!! :-)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Χρόνια σου πολλά Σκορπίνα μου!!Πολύ νόστιμα τα γλυκάκια σου φαίνονται, θα τα δοκιμάσω!! Πανέμορφη και η Andria,Κούκλα, είναι η φίλη με τις απίθανες συνταγές;;; Ο γιός της Κούκλος!! να τον χαίρεσαι καλή μου! βάλτου ένα ματάκι για καλό και για κακό;;!!και η Χρύσα κούκλα!να περνάτε καλά!φιλάκια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Φανη μου!σ'ευχαριστω πολυ!!!!και οι φιλες μου σ'ευχαριστουνε που τις βρισκεις κουκλες!!!η συνταγη δεν ειναι απο μπλογκ,ειναι απο το περσινο πρωινο του mega!να την κανεις παντως τη συνταγη, ειναι τοσο αφρατα+νοστιμα!:-))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Απ' ότι φαίνεται περάσατε τέλεια!!Εμ είχες και καλή παρέα!!Με τη Χρύσα έχω την εντύπωση ότι πηγαίναμε μαζί φροντιστήριο στον Δουμπουλάκη!!Τι θυμήθηκα τώρα!!!
    Πάντως τα cupcakes δείχνουν λαχταριστά!!Άντε τα Χριστούγεννα να κανονίσουμε καμιά συνάντηση όλες μαζί!!Σε φιλώ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. εεεε οχιιιι!!!ξερεις την χρυσα???!!μα τι μικρος κοσμος αυτη η κομοτηνη!!αν ερθεις πανω , εννοειται οτι πρεπει να κανονισουμε meeting!!περασαμε παρα πολυ ωραια η αληθεια ειναι!!συναχωθηκαμε απο το γελιο!!+ τα κεκακια μου ηταν πολυυυυυυ νοστιμα!αληθεια! φιλακιααα!!:-)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Τα καλύτερα έχω να πω και εγώ και ο Νικόλας για τα κεκάκια...απλά υπέροχα...και καθόλου λιγωτικά...για του λόγου το αληθές χτες έκανα μια δόση για την ανιψιά...και ετοιμάζω διπλή δόση για το πάρτυ του Νικόλα!!!! Να σε χαιρόμαστε Νατασούλα Andria

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. σ'ευχαριστωωω νικακι!!αλλα να σε ρωτησω.... γιατι τα σχολια σου μου τα κανεις σαν ανωνυμος???αφου εχεις id blogger!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. eisai trellh apo fantasia...k oxi monoooooooooooooooo!!!!i love them..:-*

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. σ'αγαπωωωωωωωωω!!!!!!!χαχαχαχαχαααχα!!! :-))))))))))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Xronia polla an k ligo kathusterimena!! De peirazei, oi euxes pianoun mexri 40 meres meta.. hahahah eyxomai oti kalytero!! Perasate teleia k ta cupcakes sou fainontai pentanostima!! K gw ftiaxnw synexws, aresoun poly k stous dikous mou k stous filous mou!!! Filakia polla

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. zatakι μου!!σ'ευχαριστω παρα πολυ!ποτε δεν ειναι αργα για ευχες+χρονια πολλα!!!:-))))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. αχ θα τρελαθώ!!!!!!σήμερα συνάντησα πολλές αναρτήσεις με γλυκά και έχω επηρεαστεί τόσο που σκέφτομαι να φτιάξω κάτι σοκολατένιο άμεσα...τώρα όμως είναι ξημερώματα σαββάτου και τα μαγαζιά είναι κλειστά!!τι να κάνω;;είναι τόσο όμορφα και λαχταριστά τα γλυκάκια σου!!!πολλά φιλάκια κοριτσάκι!!!μιάου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. maya μου!!!να τα κανεις!!!ολα τα γλυκακαια ειναι ωραια + λαχταριστα!!!!στα δικα μου το μυστικο ειναι οτι τα αυγα τα χτυπας μαρεγκα!!!αφρος!!!!και πανεμορφα οντως!!!σε φιλωωωωωω!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. ναι!!!τα έκανες πανέμορφα!!πολλά γατοφιλάκια!!μιάου!!happy sunday!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Προσπαθω να μαζεψω τα σαλια μου!!! Ξερω ειμαι απαραδεκτη, αργησα να την δω!! συγχωρεσε με!

    ΓΙΑΤΙ το κανεις αυτο; η ωρα ειναι 1 και εγω αρχησα να λιγουρευομαι γλυκα!! σοκολατες.. κρεμες πραγματα!! αχ γιατι; γιατι; γιατι; γιατι;
    Μου χουν κατσει και 2 κιλα και προσπαθω να τα διωξω!! Με βασανιζεις αλλα σ'αγαπω!!! αχαχαχαχα
    Φιλακια γλυκια μου!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. χαχαχαχαχαχα!!!χαζοοοοο σειρηνακι!!!!και γω κατι τετοιες ωρες τα βλεπω τα γλυκα και τα λιμπιζομαι!!!:-))))σιγα το βασανιστηριο..σοκολατιτσα+ κρεμα+ μερμελαδα!!!τωρα για τα κιλα , αυτα καιγονται μονο που αναπνεουμε..τι σκας!σε φιλω πολυ!πολυ!πολυυυ! :-)))))

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Για πες, για πες!!